先日またOisixを買いました。クイーンズ伊勢丹でもkitが売っていて、うちの近くのスーパーには置いていなかった、クリスマスメニューkitなんかもあったりしました。
こちらは、「香味ネギだれチキンと、青梗菜と卵のスープ」です。鶏肉を片栗粉でまぶすと、しっとりやわらかな仕上がりになりますね。そしてごはんが進みます! 2日連続で同じランチとなりましたが!
先日、ふるさと納税で「玄米」を買ってみました。普通より若干水を多く入れるだけで炊けるということで、本日の夕食は、クイーンズ伊勢丹で買ったほっけと玄米ご飯と味噌汁とひじきです。
ホッケは、チンするだけのものですが、すごくおいしくて、思わず「美味しい!」とひとり言。そして玄米ご飯は、パッケージに書いてあるとおりに炊いてみたのですが、とてもアルデンテな仕上がりとなっており、(笑)よく咀嚼しながらいただきました。もともと玄米はほとんど食べたことがないから、正解もわからないというのもあります。妹が毎日玄米を食べているようなので、今度伝授してもらおうかと思います。それにしても、遂に玄米まで来ましたね。(笑)
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