キュウリじゃないよ、ズッキーニ。

　Uber eatsした鶏のカシューナッツ炒め。グリーンのものは、ズッキーニだと思って食べたら、嫌い歴40年のキュウリだったことで、隠れキリシタン的な、妙な気まずさを感じたことが記憶にあたらしいですね。(笑)

　今日は、「豚肉のバルサミコ」のレシピに、ズッキーニとあったので、1本157円が普通の価格なのかどうなのかわからないまま買いました。

　そして、豚肉にまぶす小麦粉。もちろん持ってません。小麦粉は控えているので、代わりに片栗粉です。15分くらいで完成しました！

　安定のCookdo。とてもおいしかったです。でも、片栗粉を次に使うのはいつになるのでしょうか。賞味期限が切れないうちに使いたいです。

　片栗粉で何が作れるか？そうだ、鶏のカシューナッツ炒めをズッキーニで作ってみよう！(笑)