ソフトシェルクラブ。

先日ファミレスのジョナサンの「ソフトシェルクラブのパエリア」を食べました。
結構おいしかったので、ご紹介をと思いまして。

オーダーするときには「ソフトシェルクラブ」という言葉が
すぐに私の頭に認知されていなくて、
パエリアを頼んだつもりだけだったので、
必然的に固そうな「殻つきのカニ」は最後に食べようとして、
アサリからパクパクと食べておりました。

そして、カニの順番になったとき、
若干の固さを予想していた私でしたので、
フォークが入った瞬間、あまりにもソフトすぎることに
「なんじゃこりゃ～！！！」と驚き、
「ソフトシェルクラブ」ってそう言うことかと気づきました。（笑）

ジューシー＆香ばしい。
やみつきの一品になりそう。
また、次回も食べたい。♪

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